- Vyprodáno
Cuba Serrano Superior Sierra Maestra
Cuba Serrano Superior je káva od kubánských zemědělců pěstovaná ve východní části ostrova v pohoří Sierra Maestra. Nabízí velké a hladké tělo a intenzívní krémovou, mírně zemitou chuť s minimální aciditou.
Cuba Serrano Superior je káva od kubánských zemědělců pěstovaná ve východní části ostrova v pohoří Sierra Maestra. Zdejší káva je v šálku nezaměnitelná a nedá se přirovnat k žádné jiné kávě z regionu střední Ameriky.
Při vhodně zvoleném pražení dostaneme kávu s hlubokým tělem a mírně zemitou kávovou chutí bez hořkosti a kyselosti.
Káva vyhoví všem kteří preferují tradiční kávovou chuť bez ovocných prvků a výrazné acidity. Tělo kávy je uhlazené a hluboké. Chuť je mírně zemitá, krémová, sladká a intenzívní.
Espresso je husté a sirupovité, crema velice bohatá. Káva je vhodná rovněž pro Moka konvičku nebo do džezvy a pro libovolné kombinace s mlékem.
Parametry
- Označení
- Cuba Serrano Superior Sierra Maestra
- Původ
- Kuba, pohoří Sierra Maestra
- Nadmořská výška
- nad 1200 m
- Odrůda
- Typica
- Zpracování
- Promyté/Washed
- Pražení
- Střední / Primárně pro espresso