- Vyprodáno
Nicaragua Finca Limoncillo Caturra
Arabika odrůdy caturra zpracovaná promytou metodou od rodiny Mierisch (farma Limoncillo) z Nikaragui. Jemný a komplexní šálek kávy Nicaragua Finca Limoncillo Caturra je kombinací chutí karamelu, kakaa a sladkého jablka.
Farma Limoncillo leží v oblasti Matagalpa v Nikaragui a patří rodině pana Erwina Mierisch. Rodina Mierisch patří k předním nikaragujským producentům výběrové kávy a hospodaří na několika farmách v Nikaragui a Hondurasu. Na farmě Limoncillo pěstují kromě caturry i odrůdy Java a Pacamara. Naše káva obsahuje pouze zrna odrůdy caturra zpracovaná promytou metodou.
Farma Limoncillo je certifikována ekologickou organizací Rainforest Alliance.
Chuť kávy Nicaragua Finca Limoncillo Caturra je jemná a výborně vyvážená. V šálku se výtečně potkávají tóny karamelové plnosti, kakaové hebkosti a citlivě zakomponované jablečné sladkosti a jemné kořenitosti v aciditě. Káva je pro svou vyváženost vhodná pro všechny druhy příprav.
Parametry
- Označení
- Nicaragua Finca Limoncillo Caturra
- Původ
- Nikaragua, department Matagalpa, Yasica Norte, farma Limoncillo, farmář Dr. Erwin Mierisch
- Nadmořská výška
- 850- 1150 m
- Odrůda
- Caturra
- Zpracování
- Promyté/Washed
- Certifikace
- Rainforest Alliance
Arabika odrůdy caturra zpracovaná promytou metodou od rodiny Mierisch (farma Limoncillo) z Nikaragui. Jemný a komplexní šálek kávy Nicaragua Finca Limoncillo Caturra je kombinací chutí karamelu, kakaa a sladkého jablka.