- Vyprodáno
Nicaragua La Escondida Natural
Další výborná naturálka ze střední Ameriky. Tentokrát je to arabika odrůdy Red Bourbon z nikaragujské farmy La Escondida. Očekávejte šálek s plnějším sametovým tělem a vyváženým poměrem sladkosti a acidity. V chuti se ponejvíce projevují tóny lesního ovoce a zralých višní, doplněné hedvábnou sladkou chutí čokolády. Skvělá káva na filtr i jako espresso.
Farma La Escondida leží v departmentu Jinotega v Nikaragui, ukrytá v horách nad jezerem Apanás. Farma patří rodině pana Erwina Mierisch. Pan Mierisch se svou rodinou patří k předním nikaragujským producentům výběrové kávy a hospodaří na několika farmách v Nikaragui a Hondurasu. Kávy z farem rodiny Mierisch se pravidelně objevují v nabídkách nejlepších světových pražíren, či na soutěžích Cup Of Excellence. S kávami s logem Mierisch se pravidelně setkáváte i v našem sortimentu.
Káva, kterou jsme pro vás tentokrát nakoupili, je lot odrůdy Red Bourbon zpracovaný přírodní suchou metodou. Očekávejte šálek s plnějším sametovým tělem a vyváženým poměrem sladkosti a ovocné acidity. V chuti se projevují intenzivnější tóny lesního ovoce a zralých višní, doplněné hedvábnou sladkou chutí čokolády. Skvělá káva na filtr i jako espresso.
Parametry
- Označení
- Nicaragua La Escondida Natural
- Původ
- Nikaragua, department Jinotega, Lipululo, farma La Escondida, farmář Dr. Erwin Mierisch
- Nadmořská výška
- 975-1230 m
- Odrůda
- Red Bourbon
- Zpracování
- Suché/Natural
- Pražení
- Lehké
- Použití
- Filtr i espresso
Další výborná naturálka ze střední Ameriky. Tentokrát je to arabika odrůdy Red Bourbon z nikaragujské farmy La Escondida. Očekávejte šálek s plnějším sametovým tělem a vyváženým poměrem sladkosti a acidity. V chuti se ponejvíce projevují tóny lesního ovoce a zralých višní, doplněné hedvábnou sladkou chutí čokolády. Skvělá káva na filtr i jako espresso.